Elikadura Naturala eta Kontzientea: udazkena | Alimentación Consciente y Natural: el otoño
Lorena Toquero
EUS_Naturarekiko eta elikadurarekiko sentitzen dudan grina. Biak nahastuz elikadura kontziente eta naturalaren kimika sortzen da. Elikadura mota horretan naturak ematen dizkigun baliabideak, elikagaien energia eta elikagaiak prestatzeko modu desberdinak aprobetxatzen dira urtaro bakoitzaren arabera.
CAST_Mi pasión por la naturaleza y la alimentación: mezclando ambas se crea la alquimia de la alimentación consciente y natural donde se aprovechan los recursos que nos da la naturaleza, la energía de los alimentos y sus diferentes cocinados dependiendo de cada estación.
Alimentación silvestre en las 4 estaciones. Consiste en 4 talleres prácticos cuyo objetivo es volver a reconectar, mediante la alimentación y nutrición, con el ritmo que marca la naturaleza en sus ciclos naturales.